不止珍珠奶茶 篇(一) ─ 冬瓜綠茶

一想到台式飲品你只會想到珍珠奶茶嗎？其實貢茶、COMEBUY

、歇腳亭等連鎖店不止有珍奶而已。不過家家的飲料都有所不同，

台灣人在這樣百家爭鳴的飲料店，通常每個人都有自己個人偏好的飲品，不太會換。在這樣想介紹較有特色的飲料，讓你可以點一些不一樣的飲料喝吧！下次你可以說我只喝XX的奶綠，建立自己品味，聽來型D啊！

     貢茶

大部份人的第一次都給了奶蓋茶，確實奶蓋茶在台灣飲料連鎖店少有的，獨特性強，簡單介紹奶蓋茶。它是以綠茶、紅茶、靑茶或烏龍茶為底，上面再淋上以奶打成的奶泡(在台灣以林鳳營鮮奶打出來，為什麼強調是林鳳營鮮奶，因為牛奶最濃密)，最後上面加上綠茶粉。買一杯飲料三個層次，一次滿足你三個口感。

不過我想介紹其他如冬瓜綠茶，這是把冬瓜加大量糖煲煮而成冬瓜茶，在加入綠茶出來的成品，冬瓜茶是早期台灣人還沒飲料連鎖店時的少數飲品之一。點冬瓜綠茶時請走糖，因為冬瓜本身已經很甜，這是台灣古早味，想知道台灣飲料早期風味就喝它。

綠茶養樂多，之前說過養樂多即益力多，綠茶養樂多是幫助消化的飲料，可以試試看！

檸檬愛玉，愛玉為台灣特有品種，其他地方沒有(連雅堂於1921年著作之台灣通史農業志中即有記載愛玉子名稱的來源。愛玉子：產於嘉義山中。舊志未記載其名，道光初，有同安人某居於郡治之媽祖樓街每往來嘉義，採辦土宜。)，愛玉子經常溫手工搓洗出果膠後，放在常溫下等十五分鐘後就凝結為愛玉凍。你喝的就是愛玉凍，愛玉本身沒特別味道，加上檸檬微酸的口感中有些咬勁。

照片和部份資料來源來自網絡。