之前提到超市內的台式飲料比菲多乳酸菌飲品，這次談咖啡。MR.BROWN COFFEE伯朗咖啡在香港一般人認知度不高，不過在台灣它可以是台灣民眾最早接觸咖啡的品牌之一，甚至伯朗咖啡在許多臺灣人心目中，幾乎等於咖啡的代名詞。
1982 年金車公司推出「伯朗咖啡」，那個年代是台灣民眾愛喝汽水的時期，在加上一般台灣人印象中的咖啡黑黑的、苦苦的，喝咖啡像在喝中藥，所以接受度很低。
不過為此金車公司下許多苦心，首先包裝上，為了建立品牌的外來感，伯朗打造品牌人物「Mr. Brown」，是一個大鬍子、陽光熱情，像從咖啡豆產地中南美洲的外國人，介紹咖啡給台灣民眾，其實Mr.Brown咖啡是道地的台灣公司。再者品牌名字考慮上，強調外來文化所以一定要有洋化的味道，還要符合具象、擬人化的要求。正好當時台灣國中英文課本第一冊都有「Mr.Brown」這個字，不僅年輕人都能朗朗上口，「Mr.Brown」也符合了具象、擬人化的成功品牌要素，且Brown還有咖啡色的雙關意義。
Mr.Brown為拓展銷售通路，走檳榔攤路線(台灣特有文化，嚼檳榔的風氣非常盛，是早年長途司機提振精神的方法，俗稱「台灣口香糖」)，並從檳榔攤通路創造了藍領階級勞工「買伯朗咖啡混合維士比」飲用的的獨特喝法，聽說提神效果極佳，使台灣民眾第一步接觸Mr.Brown。在台灣飲品百家爭鳴的市場中，伯朗咖啡已有三十年歷史的今天，市佔率仍高佔五成，可見消費者對產品的認受性很高。說一個小故事，我台灣的朋友去歐洲打算玩一個月，玩到二個星期已經吃膩歐洲食物，非常想念台灣食物，當她在歐洲超市層架上發現熟悉的Mr.Brown咖啡時，居然站在Mr.Brown咖啡罐頭前流淚。而這類故事不止一個，可見
說回Mr.Brown咖啡在單品咖啡，例如，藍山、曼特寧等，都有相關產品迎合不同客人對咖啡的需求，說到味道Mr.Brown咖啡奶味較重，像咖啡奶昔的口感，我個人偏好多奶的咖啡，所以是我那杯茶。Mr.Brown咖啡沒有特別的廣告宣傳，在香港市場的春天需要在多花一些時間才行，如果有興趣到超市買一罐Mr.Brown感受一下台式咖啡的風味。
1987年的Mr.Brown廣告
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